Producteurs

Légumes
Eric Morfeuillet
Le potager de la coccinelle

69490 – Saint-Romain-de-Popey

 

Depuis 15 ans dans l’aménagement des espaces verts, Eric a décidé de changer de vie !
Le plaisir de travailler la terre et de récolter le fruit de son travail l’ont orienté vers le maraîchage.

Le 1er décembre 2013, le Potager de la Coccinelle est né.
La production de légumes en agriculture biologique est certifiée par Ecocert.

 

Pain
Jean Philippe DUCROUX

Gaec du Levain

69 860 St christophe La Montagne

 

 

Jean-Philippe transforme le blé en farine sur l’exploitation grâce à un moulin, récemment installé. Le pain est au levain 100 % naturel avec une base de miel. Une bonne proportion de levain permet d’améliorer la qualité du pain et de réduire l’acidité. Il cuit ses pains dans un grand four à bois, présent sur l’exploitation depuis le mois de juillet 2015. Une fournée représente 6 à 7 heures de travail. Il produit du pain, des brioches, des sablés et des galettes au sucre, des tartes, des pizzas,…
Il vend ses produits exclusivement en circuit court.

 

Oeufs, Volaille, Veau, Charcuterie
Angélique et Laurent Meunier
GAEC La Grange Pradel

69490 – Saint-Romain-de-Popey

Angélik, fille d’agriculteur est installée en tant qu’éleveuse depuis 2005. Laurent, son mari devient collaborateur en 2006 et associé en 2011. Ensemble et avec l’aide de la main d’œuvre familiale et de Blandine, employée à temps partiel, ils élèvent leurs bêtes et produisent leur viande. L’ensemble de la production est élevée, transformée et commercialisée par leurs soins.

 

Fruits
Dominique VIRIEUX

69 440 St Didier sous Riverie

 

 

 

Dominique est installé depuis 1992 en reprise d’exploitation familiale.

Exploitation de 12 ha dont 5 ha de vergers :
– pommiers en agriculture biologique depuis le 1er août 2011,
– poiriers en cours de conversion en agriculture biologique,
– cerisiers, abricotiers, pêchers et pruniers plantés en 2011.