Archives pour la catégorie Non classé

Au potager de la coccinelle : préparation des mois à venir

Ces derniers jours, nous avons commencé à anticiper la saison des ventes hivernales :

  • La première série d’oignons jaunes (ou oignons de garde) a été récoltée. Avant tout, nous avons attendu qu’ils aient atteint leur maturité et qu’une dizaine de jours de beau temps, sans pluie, soit annoncée. Dès lors, nous les avons arrachés, à l’aide d’une arracheuse à pommes de terre, afin de faciliter leur ramassage et de commencer à les faire sécher, au champ. Ensuite, nous les avons mis en petites caisses uniquement pour les transférer dans un tunnel vide, afin qu’ils poursuivent leur séchage. Dans quelques semaines, nous les rentrerons définitivement dans un bâtiment, à l’abri du froid et de l’humidité.
Oignons jaunes ramassés en caisse
  • Nous avons également fait un second passage de binage dans les poireaux, toujours avec les étoiles de binage auto-construites permettant d’intervenir au plus près du rang. Le binage permet de détruire l’herbe entre les rangs,
    mais également d’aérer le sol, cassant la croute de surface, relançant ainsi la minéralisation de l’azote organique du sol.
Parcelle de poireaux après binage
  • Du côté des salades, en cette saison en plus des « classiques » feuilles de chêne, batavia et autres laitues, nous avons implanté une première série de chicorées (frisée, scarole et pain de sucre).

  • Mais en même temps, c’est aussi le début du pic de production des légumes dits « ratatouille », en particulier celui de l’aubergine.
    Jeunes de punaise verte ou Nezara viridula venant de sortir de leurs œufs

    Nos plants produisent jusqu’à ce jour assez bien mais cela ne devrait hélas pas durer… Cette culture a la chance de pouvoir héberger toute une faune auxiliaire (coccinelles, punaise prédatrice de thrips, larves de mouches prédatrices d’acariens…) mais aussi toute une cohorte de ravageurs dont un, enfin plutôt une, particulièrement redoutable : une punaise phytophage, la punaise verte ponctuée (Nezara viridula). Cette dernière se nourrit en piquant les tiges, le haut des plants mais surtout le pédoncule (l’attache) des fleurs. Ces fleurs piquées flétrissent, tombent et ne donneront donc jamais de fruit, d’aubergine!

Au potager de la coccinelle : petits et grands travaux – Première partie

L’avantage durant l’été c’est que les jours sont longs et les températures agréables, nous faisant presque oublier les hivers passés et à venir. Mais après quelques mois un peu intenses dans les cultures, nous avons entrepris quelques améliorations sur et dans les bâtiments du potager.

  • La vente à la ferme se faisait jusqu’ici dans ou devant le bâtiment (selon les températures), ce qui n’était pas tout le temps très pratique et accueillant pour nos clients. Au printemps, nous avions donc réalisé une avancée en bois (charpente bois et tuiles) pour permettre de créer un réel lieu de vente. Ce n’était qu’une première étape. Ce week-end, nous avons organisé un chantier participatif pour poursuivre les travaux engagés. C’est ainsi qu’une super équipe d’amapiens  de l’AMAP Alpage est venue en renfort pour habiller d’ossature bois et de laine de bois un mur en moellon, sous cette avancée.
Mur en moellons, gris, froid et un peu triste
Mur en moellons, gris, froid et un peu triste

 

Équipe d'Amapiens en train de poser l'ossature bois
Équipe d’Amapiens en train de poser l’ossature bois
Résultat : mur chaudement habillé, prêt à recevoir un bardage en panneaux bois (OSB)
Résultat : mur chaudement habillé, prêt à recevoir un bardage en panneaux bois (OSB)
  • La façade ouest du bâtiment, nécessitait aussi d’être joliment isolée : pose d’une ossature bois, destinée à recevoir des panneaux de laine de bois, protégée par une membrane pare pluie, et supporter un bardage en clin.
Façade ouest avec ossature.
La même façade avec laine de bois et pare pluie de posés.
  • La pose du bardage dit « à recouvrements » avec des planches brutes, clouées horizontalement en partant du bas, chaque nouvelle lame recouvrant en partie la précédente, de quelques centimètres, nécessite un peu de temps mais le résultat est vraiment fini et joli!
Pose de bardage extérieur (partie non isolée) en clins par une autre équipe d’amapiens.
  • Dans le bâtiment également nous avons entamé de nouveaux aménagements. Notre atelier n’était pas encore très fonctionnel et isolé. Nous avons aménagé des supports pour nos ferrailles (nous en avons de nombreuses, étant donné que nous auto construisons beaucoup de nos outils et équipements) et  monté une solide cloison isolée dotée de prises électriques et d’un futur éclairage pour supporter toute notre quincaillerie!
    Cloison isolée dans l’atelier.

    Merci à tous pour votre aide précieuse, votre bonne volonté et votre bonne humeur!

Conférence gesticulée et Atelier d’éducation populaire (Terre de Liens Lyon) 28 et 29 janvier à la MPT Rancy

Conférence Gesticulée
« Du Tracteur à l’Âne »

ou la prise de conscience politique d’un paysan
par Marc Pion
Le 28 Janvier 2017 à 20h,
à la Maison Pour Tous – Salle des Rancy
249 rue Vendôme 69003 Lyon

Une soirée organisée par Terre De Liens, en partenariat avec la MPT des Rancy
Entrée à prix libre
Discussions-débat autour du bar après la conférence, vente de bières et jus de fruits sur place.

Et si tu veux allez encore plus loin, viens participer à un
atelier d’éducation populaire le lendemain matin.
Pour transformer la société on doit se mettre au boulot.

Le lendemain, dimanche 29 à partir de 10h, toutes les personnes intéressées sont invitées pour participer à un atelier sur le thème :
« comment passer d’une agriculture productiviste
à une agriculture paysanne ».

Places limitées, inscriptions par mail à terredeliens69lyon@gmail.com.

affiche-2801-LQ

Contrat flash bocaux charcuteries et plats cuisinés – à commander le 15/11/2016

Bonjour

Comme évoqué lors de l AG nous proposons un contrat flash bocaux charcuteries et plats cuisinés, afin de faire vos petites réserves avant l’hiver.

Les produits sont élaborés par nos soins

Il est destiné à tout les adhérents de l’amap et la livraison se fera le mardi 22/11.

Pour cela il nous faudrait une commande au plus tard le mardi 15/11 sur papier ou par mail en renvoyant le contrat rempli.

contrat-flash-bocaux-grange-pradel

lagrangepradel@orange.fr

Laurent et Angelik

GAEC LA GRANGE PRADEL

Photos de la visite chez Eric

Voici quelques photos de la visite chez Eric dimanche dernier qui a fait suite à l’assemblée générale annuelle. Merci à Eric et à Frédérique pour cet accueil chaleureux ainsi qu’à tous les producteurs pour nous avoir fait déguster leur bons produits !

 

 

Assemblée Générale d’Alpage le 16 Octobre chez Eric

L’Assemblée Générale de l’Association ALPAGE aura lieu le
Dimanche 16 Octobre 2016
à partir de 10H au Potager de la coccinelle, chez notre maraicher Eric Morfeuillet  à Les Arthauds, 69490 Saint-Romain-de-Popey.

Programme
10h – 11h            Boisson chaude de bienvenue, épluchage de légumes (pour la soupe) et moment d’échanges.
11h – 12h30          Assemblée Générale.
12h30 – 14h          Échanges autour d’un repas tiré du sac, soupe et dégustation de produits de nos producteurs.
14h – 16h            Visite du Potager de la Coccinelle

N’oubliez pas d’apporter des vêtements et chaussures chauds.
Vous pouvez évidement venir pour le repas + visite sans assister à l’AG mais ce serait dommage.

Au plaisir de vous retrouver pour ce rendez-vous important de l’association.

Victor GRANGE
Président d’ALPAGE

Fête de la rentrée à la MPT des Rancy le 17 septembre

La MPT vous invite à la fête de la rentrée, avec plein de raisons de se retrouver :

– la reprise des activités
– les Journées du patrimoine sur le thème « Patrimoine et citoyenneté » : l’occasion d’ouvrir en grand les portes de la MPT et de découvrir les initiatives du quartier à travers des conférences, stands…
– la 2ème Rue aux enfants, avec des animations toute la journée dans la rue Edison, ouvertes à tous
– le Forum des associations du 3ème arrondissement qui a lieu à deux pas, place Guichard

L’Amap sera présente l’après midi sur les stands de la MPT !

http://www.salledesrancy.com/

Visite au Gaec du Levain le 11 Sept 2016

Petit retour sur la visite du gaec du Levain

C’est donc ce dimanche 11 septembre dernier que s’est déroulée la première visite de la ferme de Jean-Philippe Ducroux à St Christophe La Montagne, à l’extrémité nord du département. La petite trentaine d’amapiens qui a fait le déplacement de bon matin a eu bon nez. Après le petit déjeuner de bienvenue, la petite troupe a entamé la visite par le stockage en cellules du blé puis le moulin juste à côté et s’est ensuite dirigée dans un autre bâtiment qui abrite le fournil. La journée s’est poursuivie par un pic nic champêtre dans une pâture pour le moins pentue. Afin de s’assurer une bonne digestion le groupe s’est ensuite rendu à pied à travers bois en direction du  bourg pour voir un autre aspect de l’exploitation, celui des vaches laitières : stockage du fourrage, stabulation et salle de traite. De retour au fournil, le groupe a partagé le verre de l’amitié.
Un grand merci à Jean-philippe pour sa disponibilité, cette visite très instructive nous a permis de mieux appréhender les différentes phases de fabrication du pain et de se représenter très concrètement le travail que cela demande. Un grand Merci également à Mélanie pour avoir assurer l’intendance. Nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle visite.

Jean-Philippe Bosland

Et en bonus, quelques photos :

D’autres photos ici : https://framadrive.org/index.php/s/4zgSSZuMqNZK2kd